Top.Mail.Ru

Салат капрезе

сыр моцарелла
томаты
базилик
оливковое масло
соус песто
перец черный молотый
соль
400 г
400 г
1 веточка
по вкусу
50 г
по вкусу
по вкусу
Ингредиенты:
2 порции
Приготовление:
Тщательно вымойте томаты, нарежьте их тонкими кружочками.
Нарежьте моцареллу на красивые кусочки — чем тоньше, тем лучше и вкуснее.
Возьмите большое плоское блюдо. Выложите на него по кругу, чередуя, кружочки помидоров и моцареллы.
Посолите, поперчите блюдо, полейте оливковым маслом.
Выложите на закуску готовый соус песто. Украсьте листочками свежего базилика. Приятного аппетита!
25 минут
Итальянская закуска с самым летним вкусом. Свежее сочетание ароматных томатов и сливочной моцареллы — подавайте к любой настойке, коньяку или коктейлю.
К этой закуске подойдут